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關于舉辦2019年全國食醋感官品評及調香技術交流活動(山西省)的通知

中調協科字〔2019〕14號

各食醋生產企業及相關企業:

為提高食醋企業從業人員食醋感官品評及調香技術水平,促進企業間的技術交流與經驗分享,提高我國食醋產品的品質水平。經中國調味品協會(以下簡稱協會)研究決定,于2019年9月份,在山西省太原市舉辦2019年全國食醋感官品評及調香技術交流活動。現將有關事宜通知如下:

一、組織機構

主辦單位:中國調味品協會感官品評技術委員會

支持單位(排名不分先后):

江蘇恒順醋業股份有限公司

佛山市海天調味食品股份有限公司

四川保寧醋有限公司

杭州五味和食品有限公司

山西老陳壹號生物科技有限公司   

安琪酵母股份有限公司

山東保齡寶生物股份有限公司

二、活動內容

(一)食醋感官品評及調香技術專題培訓及現場實踐操作;

1.食醋感官品評技術理論培訓及現場感官品評實踐操作;

2.食醋調香技術理論培訓及現場調香實踐操作;

(二)食醋感官品評及調香考核及專業點評,經考核合格者頒發中國調味品協會感官品評技術委員會結業證書。

三、參加人員

食醋及相關企業的新品研發、質量檢測、質量控制和生產管理等部門的負責人。

四、活動時間

2019年9月9日報到,10日、11日上午培訓、實操和考核,11日下午疏散。

五、報到及活動地點:山西省職工活動中心

地址:山西省太原市三墻路51號

乘車參考:

1. 武宿國際機場:

1)距酒店17公里,打車約40元;

2)乘坐機場巴士一號線6站到達大營盤站,步行113米到達并州南路狄村街口站換乘805路,途徑11站到達東緝虎營站步行349米即到;

2.太原火車站:

1)距酒店約4.1公里,打車約10元;

2)乘坐615路途徑6站到達東緝虎營站步行359米即到;

3.太原火車南站:

1)距酒店約13公里,打車約30元;

2)乘坐902路途徑9站到達并州北路并州東街口站換乘805路途徑7站到達東緝虎營站步行349米即到。

六、活動報名

歡迎各有關企業(單位)積極報名,請掃描下方二維碼進入在線報名通道。報名截止于2019年9月5日。

 在線報名:

 七、聯系方式

聯系人:李巖、賀小千

 機:15210881203、15613201118

  話:010-51921726   分機號:810、802

  箱:[email protected]

  址:北京市海淀區復興路47號天行建商務大廈605室

 中國調味品協會公眾微信平臺二維碼

 

                                         

 

 中國調味品協會 

二〇一九年八月


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