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天津科技大學食品學院副教授侯麗華在2013年全國調味品行業科學技術交流大會上發言

    天津科技大學食品學院副教授侯麗華在2013年全國調味品行業科學技術交流大會上以“低鹽固態工藝條件下米曲霉3.042和米曲霉RIB40釀造醬油發酵性能的比較”為題,向與會嘉賓做了分享。
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